蛋黄焗玉米
2014-11-11 10:38:22 浏览次数:3069

材料
熟玉米粒200g、豌豆粒20g、熟emcbet手机版2个。

做法
1、将熟玉米粒和豌豆粒蘸匀干淀粉;
2、锅烧热油,先下入玉米粒炸制;
3、炸至到外表“挺实”了,捞出备用;
4、再放入豌豆粒炸制后捞出备用;
5、锅留少许底油,下入熟的成蛋黄。小火翻炒;
6、炒至到蛋黄起沫、翻砂;
7、下入备用的玉米粒,翻炒均匀;
8、再放入备用的豌豆粒,快速翻炒均匀;
9、出锅装盘。

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