emcbet手机版炒白笋
2014-11-11 13:12:17 浏览次数:3264

原料:
瓶装白笋1听,emcbet手机版6个,葱末5克,姜末5克,高汤30克,盐3克,味精1克,鸡精3克,湿淀粉1 0克,香油5克,色拉油35克。
做法:
1、白笋切段,人沸水锅中焯一水,捞出沥净水分备用。
2、净锅置火上,入色拉油烧热,放葱姜末爆香,添入少许高汤,调入盐、味精、鸡精等,下入焯好的笋段和压碎的emcbet手机版,勾入湿淀粉,淋入香油,翻炒均匀,出锅装盘即成。
特点:鲜香脆嫩,蛋黄味浓,风味别致。

 

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